• Poke Bowl

    Par Lensois-Junior dans La Gastronomie Du Monde le 30 Avril 2018 à 17:54

    La Gastronomie Du Monde

     

     En fait, le poke bowl est un plat hawaïen, qui se situe à la croisée des chemins entre le shirashi japonais (un bol dans lequel on trouve du riz, du poisson cru et de l'avocat) et le ceviche péruvien (du poisson cru et mariné dans une sauce à base de citron vert)

     

    Pour 4 Personne

     

    Préparation : 20 Min - Cuisson : 10 Min

     

    Ingrédients : 300 g de riz thaï - 400 g de saumon cru très frais - 1 Avocat - 2 Carottes - 1 Concombre - 2 c. a soupe de sauce soja - Le jus de 1 citron vert - 4 c.a soupe d'huile d'olive - poivre.

     

    Attention : Ne fais pas cette recette tous seul.Certaines étapes nécessitent la présence d'un adulte.

     

    1) Fais cuire le riz dans de l'eau bouillante salée (regarde le temps de cuisson indique sur le paquet). Égoutte bien le riz et remets-le dans la casserole.Verse 1 cuillerée a soupe d'huile d'olive et mélange.Coupe le saumon en des. Mets le dans un grand bol.Ajoute-lui la sauce soja le jus du citron vert 3 cuillerées a soupe d'huile d'olive et une pincée de poivre.Mélange le tout et laisse mariner au moins un quart d'heure 

     

    2) Tranche l'avocat en deux retires-en le noyau détache la chair a l'aide d'une grande cuillère et taille la en des. Épluche le concombre et les carottes.Découpe le concombre en tranches ou en bâtonnets râpe les carottes

     

    3) Repartis le riz dans 4 bols.Dispose les des de saumon marine au centre et les légumes tout autour.Verse un peu de marinade dans chaque bol.C'est Prêt !

     


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  • Par Lensois-Junior dans Accueil le 30 Avril 2018 à 17:29

    Crea bonne année

     

    Nous Somme Déjà Le 1 er Novembre Et Dans Exactement 1 Mois Et Demi Nous Seront Le 25 Décembre 2018 Et Sera Noël Et Le 1 er Janvier 2019 Nous Recommencerons Une Nouvelle Année 2019 Merci a Tous 

     

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      L'automne le dimanche 23 septembre 2018 et enfin l'hiver le vendredi 21 décembre 2018 Et Noël est une fête d'origine romaine célébrée chaque année, majoritairement dans la nuit du 24 au 25 décembre ainsi que le 25 toute la journée. En tant que fête chrétienne, elle commémore la naissance de Jésus de Nazareth.

     

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      Votre Serviteur Vous Souhaite Une Agréable Semaine

    Et Vous Dites a Très Bientôt a Tous

     

     

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    Bonjour a tous et a toutes je vous souhaites la bienvenue sur mon univers de la culture et donc mon blog a été ouvert pour vous pressentez divers fiches d'apprentissage et de culture mais aussi basez sur la créativité et sans oublier de approfondir votre culture mais aussi pour aider les grands comme les petits a divers rechercher scolaire qui pourrons vous aider au fil de votre voyage sur mon blog mais aussi découvrir différentes catégories et je vous invite aussi a déposer votre commentaire a la fin de votre visites merci beaucoup et a très bientôt sur mon univers Votre Serviteur.

     

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    Divers Fiches De Culture Vont Venir Se Mètres Au Fil Des Jours Sur Mon Univers et Sans Oublier Aussi Surtout N’hésitez Pas a Venir Pour Vous Inscrire Sur Ma Newsletter Pour Rester Au Courant Pour Toutes Les Nouvelles Fiches De Culture Qui Sera Rajouter Merci a Tous De Votre Compréhension Votre Serviteur.

     

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    8 commentaires

  • Les Crocodiles

    Par Lensois-Junior dans Le Coin Des Juniors le 30 Avril 2018 à 14:29

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    Les Crocodiles


    Croco a Les Crocs !


    Un Reptile Geant : Nageant dans des eaux cristallines au large des cotes australiennes ce crocodile marin semble sourire et prendre un plaisir fou.Mais ne nous y trompons pas ! Sa machoire plantee de dents acerees est une arme redoutable.Quanta son oeil dont on ne distingue pas sa pupille il est glacant ! D'autant que l'animal est immense.A l'age adulte les femelles mesurent entre 2.5 metres et 3 metres.Quant aux males ils depassent les 5 metres.C'est l'un des plus grands reptiles vivants.


    Un Tout-Terrain Ultra-Rapide : S'il est a l'aise sur terre le crocodile marin passe le plus clair de son temps a se reposer dans les marais et dans les rivieres. Et Quant la secheresse sevit il migre vers les zones cotieres.Dans l'eau douce ou salee il se deplace en general a 4 kilometres/heure.Mais il est capable de pointes a plus de 30 kilometres/heure !


    Un Redoutable Predateur : Alors que les jeunes se nourrissent d'insectes d'amphibiens ou de crustaces les adultes eux n'hesitent pas a bondir hors de l'eau pour s'attaquer a de gros animaux tels des buffles voire a des hommes ! Chassee pour sa peau cette espece qui a disparu de l'Afrique de l'Est est encore presente en Asie Du Sud-Est et en Oceanie

     

     


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  • Les Cerfs

    Par Lensois-Junior dans Le Coin Des Juniors le 30 Avril 2018 à 00:55

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    Les Cerfs


    Le Roi Des Forets


    Ce cerf n'est-il pas majestueux avec cette couronne de fougères qui orne ses bois ? C'est pour lui un moyen de chasser les rivaux de son territoire qu'il manque en se roulant dans l'herbe ou en se frottant aux arbres.D'autant qu'en automne période des amours il veut montrer qu'il est le plus beau pour séduire les biches !


    La Vie En Bande : Les cerfs vivent en hardes ou mâles et femelles sont sépares.Les groupes de biches sont constitues de plusieurs familles (biches et faons) et comptent jusqu'a 40 spécimens.Ils sont conduits par une biche expérimente (Meneuse). De leur cote les mâles de 3 ans et plus forment de petites hardes d'une dizaine d'animaux maximum.Le mâle dominant celui qui porte les plus beaux bois se tient a l’arrière du groupe laissant un jeune ouvrir le chemin.


    Des Bois En Guisse De Couronne : Chez la plupart des cervidés seul le mâle porte des bois aussi appelés ramure constitues non de corne mais d'un tissu osseux.Ils tombent en principe a la fin de l'hiver et repoussent chaque année en été pour atteindre leur hauteur maximale a l'automne.


    La Période Des Amours : Entre septembre et octobre des sons graves et rauques résonnant très tôt le matin dans les forets.Pas de panique ce sont juste les cerfs qui brament ! Ce terme désigne le cri des mâles en rut qui appellent les biches pour l'accouplement.Cette saison est idéale pour l'observation de ces animaux car ils sont alors ressembles dans les clairières.Amoureux ils se montrent aussi beaucoup moins craintifs qu'a l’accoutumée


    En Automne Les Cerfs En Rut Brament Pour Appeler Les Femelles.


     


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  • Les Rhinocéros

    Par Lensois-Junior dans Le Coin Des Juniors le 30 Avril 2018 à 00:14

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    Les Rhinocéros


    Branches ces Rhinos !


    Ne sont-ils pas touchants ces deux rhinocéros indiens partageant une seule branche pour un déjeuner a deux ? Un cliche d'autant plus émouvant qu'il est rare : cet animal préféré en effet la vie en solitaire.


    Un Physique Ingrat : Exclusivement herbivores ces animaux pèsent pourtant jusqu’à 2.7 tonnes pour 3.70 mètres de long.Ils sont les plus gros mammifères terrestres après les éléphants.Leur peau est brune épaisse et pleine de plis et de grosses verrues recouvrent leurs pattes.Ils doivent leur nom a la corne qu'ils portent sur le nez.En effet rhinocéros vient du grec rhinos nez et keras corne.


    Un Enfant Chasse L'autre : La femelle qui atteint la maturité sexuelle vers 5 ans se met a siffler des qu'elle a ses chaleurs pour attirer les mâles. Après la fécondation la gestation dure seize mois puis un beau bébé pouvant atteindre les 80 kilos vient au monde.Il grandira avec sa mère jusqu’à l’Arrivée du petit suivant.En effet une semaine avant de mettre a nouveau bas la mère chasse son aine.Elle n'en élève qu'un a la fois !


    Une Espèce Protégée : Le rhinocéros indien qui vit essentiellement dans les parcs nationaux au nord de l'Inde et au Népal a beaucoup souffert de la deterioration de son habitat naturel et de la chasse.On le traque en effet pour sa corne faussement réputée comme aphrodisiaque.En 1910 on n'en comptait plus que 200 spécimens concentres dans les plaines marécageuses (le rhino adore nager!). Il est alors devenu une espèce protégée.Désormais ils sont un peu moins de 3 000.

     


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